| Situs |
ROKOK88 Moe's Smoke Shop
|
| KATEGORI |
Daging Asap Premium & BBQ Tradisional
|
| Bumbu |
Smoked Brisket • Beef Ribs • BBQ Premium
|
Kenapa ROKOK88
Daging direndam rempah pilihan selama berjam-jam agar rasa gurihnya meresap sampai ke serat terdalam, bukan hanya di permukaan.
Diasap perlahan di atas bara kayu pilihan, menghadirkan aroma smokehouse yang jadi ciri khas ROKOK88 — tercium jauh sebelum tersaji.
Proses pengasapan suhu rendah dan waktu yang tepat menjaga daging tetap empuk dan juicy di setiap gigitan.
Racikan rempah barbeque kami dipilih langsung dari sumber terbaik, diracik seimbang tanpa kompromi rasa.
Di Dalam Racikan Kami
Delapan rempah utama yang membentuk lapisan rasa ROKOK88, dari gurih hingga sedikit manis membakar.
Cara Menikmati
Panaskan di teflon tanpa minyak selama 2–3 menit hingga aroma asapnya kembali tercium.
Padukan dengan nasi hangat, roti panggang, atau sebagai isian sandwich favorit Anda.
Lengkapi dengan saus barbeque atau sambal untuk lapisan rasa yang lebih kaya.
"Daging asap ROKOK88 punya rasa yang enak dan bumbunya cukup terasa. Aroma asapnya juga pas, tidak berlebihan. Brisketnya jadi salah satu menu yang paling saya suka."
Andi – Jakarta | 05 Januari 2026
"Awalnya penasaran dengan menu smoked beef-nya, ternyata rasanya cocok di lidah. Dagingnya lembut, bumbu barbequenya gurih, dan porsinya juga cukup untuk dinikmati santai."
Siska – Bandung | 09 Februari 2026
"Saya suka bagian luar daging yang punya aroma panggang cukup kuat, sementara bagian dalamnya tetap lembut. Racikan rempahnya juga terasa berbeda dari BBQ yang biasa saya coba."
Renaldi – Surabaya | 14 Maret 2026
"Pilihan daging asapnya cukup beragam dan masing-masing punya karakter rasa sendiri. Beef ribs dan smoked chicken menjadi dua menu yang paling menarik menurut saya."
Budi – Tangerang | 20 Maret 2026